Un repas de fête gourmand et entièrement vegan : c'est possible
Le 12/12/2023 - 07h00
Bien sûr, les menus des fêtes de fin d'année sont traditionnellement composés de foie gras, saumon fumé, volailles festives et bûches. Si les vegans ne représenteraient que 2,5 % de la population française, près de 1,5 million de Français se disent également végétariens. Alors quelles recettes peuvent-ils cuisiner pour Noël et le Jour de l'An ?