Gourmandise et convivialité : les maîtres-mots de la Maison Cotte
Vendredi 9 octobre de 14h30 à 19h, samedi 10 octobre de 9h à 19h et dimanche 11 octobre de 9h à 18h à Blond, la Maison Cotte organise des portes ouvertes à la ferme.
Élus du territoire du Haut Limousin et des communes qui accueillent des marchés auxquels participe la Maison Cotte, clients professionnels comme particuliers mais surtout... des becs-fins pour qui la renommée des produits de Monique et Didier n'est plus à faire ! Pour ceux qui consomment toute l'année des volailles, du foie gras, des magrets et autres recettes issues des palmipèdes comme pour ceux qui les réservent pour les agapes de Noël et du Jour de l'An, ces portes ouvertes sont un rendez-vous immanquable avec en prime la visite des installations soit en tracteur-remorque le vendredi, soit en calèche les samedi et dimanche.
Durant les trois jours, un espace de vente de producteurs et d'artisans locaux rassemblera les spécialités de la Maison Cotte, du pain, des pâtisseries et des gourmandises, du safran, des champignons Shiitake, des escargots, trois viticulteurs ainsi que des objets en bois, des bijoux, un photographe...
Se laisser tenter par un burger au canard
Grande nouveauté de cette édition 2026 : un dîner gastronomique à base de produits issus de la Maison Cotte, concocté par le talent de la famille Palard du restaurant Le Cheverny à Limoges. Or, prévu samedi, il est complet depuis une semaine ! Mais les surprises demeurent, qui, à n'en pas douter, vont ébahir les convives le soir venu.
Fort heureusement, les gourmands pourront satisfaire leurs papilles et leur estomac avec une formule « restauration rapide » les samedi et dimanche à midi. Loin de la « junk food » de certaines enseignes américaines, les plats proposés sont de qualité avec des burgers au canard préparés par la Maison Cotte, des assiettes de charcuterie, des champignons Shiitake poêlés, avec la possibilité de compléter par des achats sur le marché, le tout accompagné de quelques délicieux nectars avec des vins (Chinon, Alsace) et du champagne pour célébrer comme il se doit ces portes ouvertes festives.
Journées ouvertes au grand public. Parking gratuit éclairé. Renseignements : 05.55.68.11.41 et 06.99.40.81.24.



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